أفادت دراسة حديثة بأن الليمون يحتوي علي العديد من الفيتامينات التي يكون لكل منها فائدة طبية مختلفة في مقاومة الأمراض، وذلك لأنه يحتوي علي فيتامين "ج " الذي يعتبر مكافحاً للجراثيم, وفيتامين "ب" المضاد لالتهاب الأعصاب, والكالسيوم المقوي للعظام والمضاد للهشاشة. وأوضح الباحثون أن الليمون يقوي القلب, أما حامض الليمون فهو مطهر ومعقم ومضاد للجراثيم ومنق للدم من السموم. ويمكنك عند الإصابة بزكام شديد يخلط ماء الليمون الحامض مع قليل من العسل والماء المغلي ويشرب على الريق.