| |||
كشفت دراسة حديثة أن مضادات الأكسدة الكيميائية الموجودة فى الطماطم يمكن استخدامها لعلاج الأسباب الشائعة لآلام البطن كالندب الداخلى التى تسببها الجراحة وآورام الرحم. وأشارت الدراسة إلى أن الأطعمة الغنية بالطماطم أو منتجات الطماطم قد يكون السبيل إلى التحكم فى الالتصاقات التى تسببها الجراحة أو أورام الرحم وهى حالة تجعل الأنسجة والتى عادةً تكون محاطة بالرحم تظهر فى أماكن اخرى من البطن مسببة انسداد الأمعاء ومشاكل فى المثانة بالإضافة إالى العقم. وقام الدكتور طارق دبوك من جامعة واين ستيت يونيفرسيتى فى ديترويت بالولايات المتحدة الأمريكية بإجراء الاختبارات على الليكوبين وهى صبغة اللون الأحمر فى الطماطم لإحتوائها على الكيميائيات المضادة للاكسدة. وأوضح الدكتور طارق دبوك من خلال نتائج اختباراته، أن الليكوبين يمكنها أن تكون مفيدة لعلاج الالتصاقات التى تظهر بعد العمليات الجراحية وحالات اخرى كأورام الرحم. يذكر أن مادة "الليكوبين" والموجودة بوفرة فى منتجات الطماطم المطبوخة مثل الكاتشاب وصلصة الطماطم تحتوى على اثار وقائية ضد أمراض القلب والأوعية الدموية وبعض أنواع السرطان. |
