نصائح غذائية مفيدة لكل رياضي البروتينات ..على عكس مايعتقد بعض الرياضيين وهم يحتاجون مثل الشخص العادي الذي لا يمارس الرياضه 1جرام الكربوهيدرات..النسبه الموصى بها من السعرات الحراريه 65%ويجب تناول الكربوهيدرات المعقده اكثر من الكربوهيدرات البسيطه (السكريات)ونجد أن الكربو هيدرات المعقده متركزه في البطاطس والأرز البني والفاصوليا المجففه والفواكه والخضار الطازجه والحبوب والخبز من الحبوب الخالصه بالإضافه إلى أن الكربوهيدرات المعقدة التركيب تمد الكبدوالعضلات بالجلوكوزالذي يتمثل في الجسم على هيئه جليكوجين وتحول إلى جلوكوز للإستخدام عند الاحتياج لها اثناء ممارسة الرياضه. الدهون .. لا تزيد عن 20 %من اجمالي السعرات الحراريه الموجوده بالدهون قبل الرياضه.. ينبغي تناول الوجبه تاغذائيه قبلها ب3_5 ساعات بعد الرياضه.. الجلوكوز المخزن في الكبد والعضلات يقل ولاستعادته يجب اكل الكربوهيدرات بعد الرياضه 3 أيام السوائل والرياضه.. الماء.. على الرياضي شرب الماء البارد(المثلج)ليساعد على الامتصاص ولا يسبب شد عضلي مثل الماء الساخن, بالاضافه إلى شرب كم وفير من الماء على الاقل 8 أكواب يوميا السوائل والجلو كوز.. خلال الانشطه الرياضيه مثل الجري لابد من لاحلال السوائل والجلوكوز طالما يطول النشاط الرياضي والتركيز الموصى به من الجلوكوز هو 2-2,5 جرام لكل ديسيلتر من الماء.. لا تشرب أكثر من800 مللتر من السوائل خلال أي ساعه من الانشطه الرياضيه التي تتطلب قوة تحمل لانك ستملأ المعده وسيعوق أدائك......... |