يوجد لدي كمية تجارية من الكاجو الأفريقي سوف تكون موجودة بعد كم يوم في أسواق الأمارات فمن لديه النية في شراء كمية من الكاجو بسعر الجملة سوف نعطيه بسعر منافس سوف تكون الكمية المتوفره بشكل ارجنت حوالي ثمانية أطنان فمن لديه الرغبة فما عليه إلا أن يوضع رقم تلفونه أو بريده الأكتروني وسوف نتواصل معه شكراً لكم والمعذره للنشر الموضوع في قسم السيارات ولكن هو المكان الذي ممكن ان يوصلكم الخبر بسهوله شكراً للجميع
- السيلينيوم له تاثير مضاد للأكسدة يمنع السرطانات ويمنع الجلطات وامراض القلب وسكتات الدماغ
- الكاجو مصدر للبروتينات
- تحتوي على القليل من الدهن المشبع ( 13 غرامآ ) والكثير من الدهون غير المشبعة
( 50 غرامآ ) وهي ضرورية لنشاط الأنسجة والخلايا ، ولانتاج الطاقة ، ونشاط الاعصاب والدماغ ، وهو لا يحتوي على كوليسترول ، ويمكن استعماله بحكمة كمخفض للكوليستيرول بالدم
- الفيتامينات A ، D ، E تعمل مضادات للأكسدة والسرطانات وتزيد من مناعة الجسم
- يعتبر فاتح للشهية ، ومقوي جيد للاعصاب ، ومنشط ، ويبني العضلات والجسم ،
ويتميز بنكهة رائعة
- المركبات الكيميائية في الكاجو تكافح فصائل البكتيريا Gram positive
( التي تتلون باللون الاحمر بعد صبغها بصبغة Gram ) المسؤولة عن تسوس الاسنان ،
وتعالج الاصابة بالتهابات حب الشباب ، والبرص ، وهذه الزيوت موجودة في لب الكاجو
وفي قشرة الكاجو
يمكننا تناول الكاجو محمصاً أو من غير تحميص على أن يكون مقشراً جيداً ,
لأن قشور الكاجو تحتوي على زيت اليورشيول , وهو نفس الزيت المهيج الموجود
في نبتة اللبلاب السامة, لكن مع الحرارة يبطل مفعول هذا الزيت.
والكاجو مصدراً غذائياً مهماً , فهو يحتوي على أحماض دهنية ضرورية للجسم وعلى
فيتامين B , وعلى مجموعة من البروتينات والألياف والكربوهيدرات والبوتاسيوم
والحديد والزنك.
ومن العادات الخاطئة تجنب الناس تناول مكسرات الكاجو لما عرف عنها أنها تحتوي على
نسبة عالية من الدهون , على الرغم أنه يحتوي على أقل مجمل دهون الموجود
في اللوز والفستق السوداني والجوز .
ويمكن إضافة زيت الكاجو للسلطات ولحبوب الإفطار , ويحمص الكاجو ويقلى لتزين
أطباق الرز أو القمح , كما يستخدم معجون الكاجو في الحلويات العربية.
كما أن زيت الكاجو مفيد للبشرة وهو يحتوي على فيتامين " هـ " الذي يعمل على تجديد
الخلايا الميتة وتقليل التجاعيد في الوجه.
والمعروف لدينا هو حبوب الكاجو أي المكسرات التي تصل إلينا من البرازيل أو الهند ,
ولكن ما هو مجهول لدينا أن نبتة الكاجو لها ثمار تشبه في شكلها حبات الكمثرى
, وتدعى تفاح الكاجو وتستخدم كفاكهة أو لعمل عصير تفاح الكاجو أو لصنع المربيات,
